tortnew-144Московские торты на заказ


  • украшение тортов сахарной кондитерской мастикойУкрашение тортов

  • предварительный заказ пряничных домиков в Москве на Новый Год и Рождество в МосквеПряничные домики

  • декорированное печенье с рисунками сахарной глазурьюПеченье

  • заказ капкейков в Москве от кондитерской ВсемТорт на СоколеКапкейки

  • торты для взрослых в Москве на СоколеДля взрослых

  • московские свадебные торты любых форм на СоколеСвадебные

  • неповторимые детские торты на день рожденияДетские

tortnew-195phone-300x100НОВИНКИ:

adv-cupcakes-400

 

Как выбрать Ваш торт?

Торты на заказ

В настоящее время предложение украшенных (или еще их называют декорированными) тортов на заказ значительно превышает спрос. Отчасти это объясняется тем, что искусством украшения тортов сахарной мастикой увлеклись как профессиональные кондитерские производства и пекарни, так и тысячи домохозяек.  

Где же лучше искать торт на заказ: в специализированной кофейне или в группе или профиле, например: 
«ВКонтакте». «Одноклассниках», «У-Самовара» и тому подобных?
 Можно ли ориентироваться на стоимость и будет ли высокая цена гарантией качества?

Однозначных ответов на эти вопросы нет. Можно лишь дать некоторые рекомендации.

Советы заказчикам

1.    Если уж Вы решились купить декорированный мастикой торт, то, безусловно, он должен отличаться 
оригинальностью. Иначе проще приобрести проверенный временем «Наполеон» или «Киевский». Оригинальность может проявляться как в конструкции произведения, так и в тематических и композиционных решениях. детские торты на заказ
Более сложные архитектурные решения Вам, скорее всего, предложат в кондитерских мастерских. А вот слепить «конец света в натуральную величину» под силу отдельным частным кондитерам. (Мы имеем в виду квалифицированных мастеров, а не тех, кто возьмется за любую, даже противоречащую законам физики композицию, а все свои огрехи свалит на приближающийся конец света).
2.    Ваш торт просто обязан быть вкусным! И вот с выбором начинки для деко-тортов едва ли не самая большая проблема. Выбор типов начинок весьма ограничен. Ведь она должна держать на себе весьма значительный вес сахарной мастики. А если сооружение многоярусное?.. А если Ваш торт еще и увенчан скульптурной композицией?...

3 возможных варианта:

любые торты на заказ- использовать начинку невкусную но прочную;   

- применять специальные подпорки под слои торта, перемежающиеся начинкой вкусной, но весьма традиционной на вкус;   

- использовать очень вкусные нетрадиционные начинки и пропитки, над которыми «колдуют кондитеры во всем мире. Мы, во ВсемТорт, и сами немножко колдуем, и подглядываем за достижениями наших зарубежных коллег.   

Если уж быть честными до конца – гурманы именно из-за великолепных вкусовых качеств отдают предпочтение капкейкам. Их вкус и аромат зависят исключительно от квалификации и фантазии кондитера! 

3.    И наконец – может ли цена торта быть ориентиром его качества? НЕТ!

Декорированный торт – это визуальное искусство. (Не случайно существуют специализированные сайты, на которых фото кондитерских шедевров оцениваются именно с точки зрения эстетического совершенства.) И как в искусстве, дело каждого повесить у себя дома на стене спальной миллионами экземпляров растиражированную репродукцию «Моны Лизы» за 300 рублей или оригинал портрета любимой дочки, выполненный за 3.000 рублей пока мало кому известным мастером.